Que tal um bolo prático e saudável?
3 ovos
5 bananas nanica maduras
1/2 xícara de uva passa
1 xícara de damasco
1/2 xícara de ameixa
1/2 xícara de castanha
2 xícaras de aveia em flocos
1 colher (sopa) fermento
canela a gosto
Bater os ovos, bananas e a uva passa no liquidificador por 3 minutos. Acrescentar o restante dos ingredientes.
Forno 180 graus.
Dica: untar a forma com óleo de coco e canela. Pode também polvilhar canela e aveia por cima do bolo.
