terça-feira, 6 de junho de 2017

Bolo sem açucar e sem farinha


Que tal um bolo prático e saudável? 




3 ovos 
5 bananas nanica maduras
1/2 xícara de uva passa
1 xícara de damasco
1/2 xícara de ameixa
1/2 xícara de castanha
2 xícaras de aveia em flocos
1 colher (sopa) fermento
canela a gosto

Bater os ovos, bananas e a uva passa no liquidificador por 3 minutos. Acrescentar o restante dos ingredientes.
Forno 180 graus.

Dica: untar a forma com óleo de coco e canela. Pode também polvilhar canela e aveia por cima do bolo.


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