1 litro de leite
2 laranjas - vamos usar a casca e o suco
1 ovo
3 colheres de acuçar
2 colheres de amido de milho ( maisena)
Chocolate amargo
Colocar o leite para ferver com as cascas de laranja.
Bater bem o ovo com açucar, acrescenta o suco das laranjas, chocolate e amido de milho.
Quando o leite estiver fervendo acrescenta essa misturinha e mexer até encorpar.
Dica: nos dias frios vale acrescentar um pouco de conhaque para aquecer! E se gostar pode mexer com canela em pau... hummm....
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