Ingredientes:
1 pacote de bolacha maisena ou de sua preferência
100 gramas de manteiga
500 gramas de doce de leite de boa qualidade ou cozinhar o leite condensado por 30 minutos após a panela pegar pressão
6 bananas (caturra) no ponto, nem madura, nem verde, cortadas em fatias, no sentido do comprimento
1 pote de creme de leite de mesa fresco (nata)
4 colheres (sopa) açúcar
Triturar a bolacha no liquidificador e misturar a manteiga formando uma farofa. Forrar a forma, pressionando bem e levar ao forno pré-aquecido por uns 10 minutinhos para dourar.
Forrar a forma com as bananas, cobrir com o doce de leite.
Por último a nata batida com açúcar.
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