Bolo de Laranja

Massa:
2 laranjas inteiras sem sementes
1 laranja com casca
4 ovos
2 xícaras de açucar
3 xícaras de farinha de trigo
3/4 xícara de óleo
2 colheres (sopa) fermento
1 pitada de sal

Cobertura:
1 lata de leite condensado com 3 colheres (sopa) de suco de limão.

No liquidificador bater, em sequência, as laranjas, ovos, açúcar e o óleo. Misturar a farinha, fermento e o sal e adicione a mistura do liquidificador. Assar em forno médio.

Bolo sem açucar e sem farinha

Que tal um bolo prático e saudável? 

3 ovos 
5 bananas nanica maduras
1/2 xícara de uva passa
1 xícara de damasco
1/2 xícara de ameixa
1/2 xícara de castanha
2 xícaras de aveia em flocos
1 colher (sopa) fermento
canela a gosto

Bater os ovos, bananas e a uva passa no liquidificador por 3 minutos. Acrescentar o restante dos ingredientes.
Forno 180 graus.

Dica: untar a forma com óleo de coco e canela. Pode também polvilhar canela e aveia por cima do bolo.

Torta de Coco

Quer surpreender? Faça essa torta. Super simples e deliciosa! 

5 ovos
2 latas de leite condensado
1 vidro de leite de coco - 200 ml
1 vidro de leite - 200 ml
2 xícaras de coco seco ralado

Bater tudo no liquidificador por 1 minuto.

Untar forma com manteiga, jogar um pouco de coco ralado e colocar a massa.

Assar por 30 minutos. Desenformar e servir!

Bolo Churros

Já pensou que delícia tomar um café com bolo de churros?

3 ovos 
3 colheres (sopa) manteiga sem sal em temperatura ambiente
2 xícaras farinha peneirada
1 xícara açúcar
1 xícara leite
2 colheres (sopa) canela em pó
1 colher (sopa) fermento

Preparo:

Bata as claras em neve e reserve. Em seguida bata as gemas com o açucar e a manteiga até ficar fofo e clarinho. 
Coloque a farinha peneirada e o leite aos poucos, sem parar de bater.
Acrescente a canela e o fermento e misture bem.
Coloque as claras em neve.

Forma untada e forno de 180 graus. Corte o bolo ao meio, recheie com doce de leite e depois cubra. polvilhe açúcar e canela.

Bolo de Laranja

Que tal um bolinho de laranja bem gostoso e super prático de fazer?

1 laranja sem semente

3 ovos

1 xícara de óleo

2 xícaras de açucar

2 xícaras de trigo

1 colher (sopa) fermento

Bater no liquidificador a laranja, ovos e óleo. Acrescentar o restante dos ingredientes. Assar.