Bolo de nada

Bolo de NADA??  Isso mesmo!  Esse é aquele "bolinho de Vó" para comer com café ( no meu caso, com chá, pois não bebo café...)

Nada impede que você o saborize, com raspas de limão, laranja ou outro ingrediente que desejar, mas a receita original é deliciosa! Fica com uma casquinha por cima.... tudo de bom! E o melhor, super fácil de preparar.

Ingredientes:
1 xícara de leite morno (não é quente, é morno);
1/2 xícara de óleo;
3 ovos;
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;
2 xícaras de açúcar;
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó;
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional).

Peneirar a farinha e açucar e misturar tudo. Bater com batedor de arame.

Colocar em assadeira untada e assar.