sexta-feira, 2 de agosto de 2013

Pavê Maravilha


1/2 litro de leite
6 colheres (sopa) maisena
8 colheres (sopa) açúcar
1 colheres (sopa) essência de baunilha
4 gemas
1 lata de pêssego em calda
1 lata de creme de leite
200 gramas de bolacha champagne

Levar ao fogo o leite, maisena, açúcar, baunilha e as gemas até engrossar. Retire do fogo e acrescente o creme de leite.
Umedecer as bolachas na calda da fruta.
Alternar bolacha, pêssego picado e creme.

Dica: a fruta por ser substituída por outra da sua preferência. Pode-se salpicar coco ralado para decorar.


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