Esta receita eu adoro!
Ingredientes:
2 xícaras de fubá
2 xícaras de açúcar
2/3 xícara de óleo
2 xícaras de leite
4 ovos
1 colher (sopa)m fermento
1 pitada de sal
Misturar o fubá, açúcar, óleo, leite e sal e levar ao fogo até desprender da panela, mexendo sempre. Deixar esfriar.
Colocar as gemas, uma a uma, por último as claras em neve e o fermento.
Dica: acrescentar erva doce e coco.
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